No contexto actual a transformación dixital acelerouse no sector da hostelaría. As ferramentas dixitais convertironse nun aliado imprescindible para a reapertura e competitividade dos establecimentos de restauración. Reduceuse o aforo, non podemos entregar a carta, é necesario evitar o contacto físico, etc polo que necesitamos implementar novas ferramentas que nos faciliten formulas seguras, confiables e a vez sinxelas e áxiles.

Con solucións para a promoción, comercialización e distribución, a xestión, a seguridade, a operativa e a experiencia dos usuarios teñen aflorado multitude de aplicacións, programas de softwere e canles de comercialización online que chegaron para integrarse no noso día a día.

Contidos:
Cartas dixitais
Motores de reservas
Delivery e take away
Ferramentas de pago
Outras iniciativas de interese.

O obradoiro será impartido por Sonia Torres, Técnica de Empresas e Actividades Turísticas pola Universidade da Coruña con posgrao en Xestión e Dirección de Empresas Turísticas pola Universidade de Santiago de Compostela. Nos últimos anos traballei como Técnico de dinamización turística e como docente de certificados de profesionalidade na área de turismo.

Na fotografía de produto temos moitas posibilidades e factores a ter en conta para chegar ao resultado final que necesitamos. Na fotografía de xoiería este resultado adquire maior dificultade, as pezas de xoiería deben ser fotografadas con mimo e coidando cada detalle coma se fose o máis importante.
No taller veremos trucos para realizar estas fotografías e como editalas con programas de retoque.

(Realizarase práctica, sería recomendable traer computador propio para a edición de imaxes).

1. Que dificultades principais preséntanse.
2. Diferenza entre render e foto de produto, e foto para RRSS
3. Erros máis comúns nas fotos de produto.
4. Composición das fotografías
5. Tipos de fondos.
6. Debemos ter en conta
7. Retoque e edición.

Nivel: Iniciación

O taller será impartido por Lara Taboada, Titulada Superior en Ensinos Artísticos de Deseño Gráfico, con experiencia en fotografía de produto e composición fotográfica creativa