Taller telemático a través de Zoom.

Debido a la gran expansión del sector turístico en las últimas décadas, la actividad turística genera diversos impactos en los destinos en los que se encuentra presente, influyendo principalmente en tres áreas: la económica, la sociocultural y la medioambiental.
El principal objetivo de la gestión sostenible es contener los impactos negativos, para minimizarlos, y que se puedan compensar con medidas positivas. Los sistemas de gestión de la sostenibilidad para empresas y destinos turísticos, son una ayuda para orientar a las entidades a establecer criterios de gestión sostenible y una herramienta para acreditar su compromiso. La adhesión y el trabajo en estos sistemas suele reflejarse en la obtención de certificaciones o sellos que avalan el esfuerzo realizado en esta materia, de cara a la diferenciación y poder comunicar su reconocimiento a todos los visitantes y otros actores implicados.

Contenido:  

1. Introducción
2. ¿Qué es la sostenibilidad?
4. Sellos y certificaciones
5. Buenas prácticas

El taller será impartido por Sonia Torres, Técnica de Empresas y Actividades Turísticas por la Universidade de A Coruña con postgrado en Gestión y Dirección de Empresas Turísticas por la Universidade de Santiago de Compostela. En los últimos años ha trabajado como Técnico de dinamización turística y como docente de certificados de profesionalidad en el área de turismo.